Indikatorn 1b Verksamheter med hög risk får tillräckligt många kontroller följer upp i vilken grad myndigheten prioriterar kontroll vid verksamheter med störst risk.

Livsmedelslagstiftningen gäller även då verksamhet bedrivs vid livsmedelsanläggningar som varken godkänts eller registrerats trots att de enligt reglerna ska vara det. Här får du veta vad som gäller.