Hittade 4 träffar som innehåller orden med taggen Krav på egenkontroll
Filtrera på innehåll
Filtrera på typ
EG-förordning 2073/2005
Mikrobiologiska kriterier för livsmedel
EG-förordning 852/2004
Livsmedelshygien
EG-förordning 853/2004
Fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung
L - Specifika hygienkrav på egenkontroller
Det här lagstiftningsområdet innehåller specifika krav på egenkontroller som livsmedelsföretagaren ska utföra. Flera av kraven gäller bara för anläggningar som är godkända enligt förordning (EG) nr 853/2004.