Skriv ut
Jämför versioner (endast en version av sidan)

Exempel på produkter som inte får Nyckelhålsmärkas

Stödjande information för Livsmedelsverket och kommuner

Informationen här på sidan är i första hand skriven till dig på Livsmedelsverket och kommunen som arbetar med livsmedelskontroll. Vi hälsar också företagare, journalister, konsumenter och andra nyfikna välkomna att läsa.

Stödjande information är tolkningar av regler och ger vägledning om hur lagstiftningen kan tillämpas. Sådan information är inte bindande utan ger exempel och rekommendationer som kan vara till hjälp när lagstiftningen ska tolkas och användas i kontrollen. Stödjande information utesluter inte andra sätt att uppnå målen med kontrollen.

Nyckelhålsmärkt mat ska göra det enkelt för konsumenter att välja nyttigt. Här kan du läsa om vilka produkter som inte får märkas med Nyckelhålet.

Exempel på produkter som inte får Nyckelhålsmärkas

Märkning och presentation med Nyckelhålet omfattar livsmedel som kan vara en del av en hälsosam daglig kost. Kostråden i Norden bygger till stor del på de Nordiska näringsrekommendationerna 2012 (NNR 2012). 

Näringsrekommendationer

De nordiska näringsrekommendationerna används också som grund för Nyckelhålet, men det finns också andra överväganden för vilka produktgrupper som kan Nyckelhålsmärkas. 

Vid bedömningen av vilka produkter som inte får märkas eller presenteras med Nyckelhålet, har bland annat följande tagits hänsyn till om: 

  • Produkten/produktgruppen kan vara en del av en hälsosam och balanserad kost, men av särskilda skäl vill myndigheterna begränsa eller hålla intaget stabilt av gällande produkt/livsmedelsgrupp.
  • Produkten riktar sig till särskilda grupper av befolkningen, samtidigt som den avråds för andra grupper.
  • Produkten/produktgruppen kan bidra till att främja mindre goda matvanor genom att till exempel vänja barn och andra vid söta smaker.
  • Produkten/produktgruppen betecknas som "godis" eller "snacks" eller kommer att uppfattas som det bland konsumenterna.

Produkterna eller produktgrupperna här nedanför kan för närvarande inte märkas eller presenteras med Nyckelhålet. Observera att listan inte är uttömmande: 

  • Barnmat för barn upp till 3 år.
  • Livsmedel som innehåller sötningsmedel (livsmedelstillsatser).
  • Godkända nya livsmedel och livsmedelsingredienser med sötande egenskaper.
  • Livsmedel som innehåller växtsteroler, växtsterolestrar, växtstanoler och växtstanolestrar.
  • Kakor och kex.
  • Snacks, som chips, salta jordnötter med mera.
  • Choklad, godis och andra sötsaker.
  • Glass.
  • Sylt.
  • Juicer och smoothies.
  • Läsk och mineralvatten.
  • Vatten och vatten på flaska.
  • Kaffe och tedrycker.
  • Alkoholhaltiga drycker.
  • Majonnäs.
  • Quinoa.
  • Amarant.
  • Ägg.
  • Fröer.
Lagstiftning