Bilaga 1 – Produktionsinriktningar primärproduktionen 2026
Här ger Livsmedelsverket en instruktion för hur kontrollen ska genomföras av verkets egen personal utifrån kraven i lagstiftningen.
Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2026 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast den 31 januari 2027
Bilaga 1 – Produktionsinriktningar
- Hållande av fjäderfä och struts
- Hållande av får och get
- Hållande av gris, smågrisproduktion
- Hållande av gris, slaktsvin
- Hållande av gris, annat än slaktsvin eller smågrisproduktion
- Hållande av hägnat vilt
- Hållande av häst
- Hållande av nötkreatur
- Hållande av ren
- Hållande av kanin
- Odling av fisk och kräftdjur
- Honungsproduktion (biodling)
- Insekter för livsmedelsändamål
- Mjölkproduktion, Får
- Mjölkproduktion, Get
- Mjölkproduktion, Nöt
- Mjölkproduktion, annat produktionsdjur
- Odling av tvåskaliga blötdjur
- Insamling av tvåskaliga blötdjur
- Mellanhand för tvåskaliga blötdjur
- Äggproduktion
- Fiske (fisk och kräftdjur, vildfångade)
- Jakt (frilevande vilt)
- Uppsamlingscentraler för vilt
- Odling av baljväxter
- Odling av oljeväxter
- Odling av potatis
- Odling av sockerbetor
- Odling av spannmål för livsmedelsändamål
- Odling av bladgrönsaker på friland
- Odling av bladgrönsaker i växthus
- Odling av köksväxter på friland (ej bladgrönsaker)
- Odling av bär på friland
- Odling av frukt på friland
- Odling av trädgårdsväxter i växthus
- Odling av svamp
- Odling av vindruvor
- Odling eller insamling av alger, tång etc.
- Produktion av groddar
- Insamling av vilda bär och svampar
- Samlingsplats/uppsamlingscentral för vegetabiliska primärprodukter
- Transport av levande djur
- Annat
Foderinriktningar
- Insekter för foderändamål
- Odling av spannmål för foderändamål
- Odling av grovfoder/bete
Kan bara vara sekundär produktionsinriktning
- Packeri inom primärproduktion
- Försäljning av opastöriserad mjölk direkt till konsumenter, max 70 liter/vecka
Se även Kontrollwiki, sidorna
Kompletterande riktlinjer för klassning av primärproducenter - Kontrollwiki
Klassning av företag inom primärproduktion - Kontrollwiki