Särskilda verksamheter
Här ger Livsmedelsverket vägledning om hur kraven i lagstiftningen kan uppnås. Vägledningen är inte bindande och utesluter inte andra sätt att uppfylla kraven.
Under den här sidan hittar du vägledning till reglerna om vissa livsmedelsverksamheter.
Särskilda verksamheter
För en del livsmedelsverksamheter kan det vara svårt att se hur reglerna ska tillämpas och för vissa verksamheter gäller dessutom särskilda regler. Det kan till exempel vara e-handel, huvudkontor och verksamheter inom jakt och vilt. För dessa finns särskild vägledning.
I innehållsmenyn till vänster, under denna sida, hittar du vägledning om några av dessa verksamheter.