D - Skyddade beteckningar
Det här lagstiftningsområdet innehåller skyddade beteckningar, bland annat skyddade ursprungsbeteckningar, skyddade geografiska beteckningar och garanterade traditionella specialiteter.
- D03 - Ursprungsbeteckning och geografisk beteckning inom vinsektorn
- D04 - Traditionella uttryck inom vinsektorn
- D05 - Geografiska beteckningar för spritdrycker
- D06 - Kontroll av produktspecifikation före utsläppande på marknaden
- D07 - Kontroll av överensstämmelse mot produktspecifikation – tillverkare
- D08 - Marknadskontroll
- D09 - Garanterad traditionell specialitet (GTS) – övrig kontroll
- D10 - Skyddad ursprungsbeteckning (SUB) och Skyddad geografisk beteckning (SGB) – övrig kontroll
Vissa kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel brukar kallas skyddade beteckningar och omfattar:
- skyddad ursprungsbeteckning (SUB)
- skyddad geografisk beteckning (SGB)
- garanterad traditionell specialitet (GTS)
Förordning (EU) 2024/1143 innehåller de krav som ställs upp för att få använda dessa beteckningar för jordbruksprodukter, livsmedel, vin och spritdrycker. För vin finns även regler i förordning (EU) nr 1308/2013 och för spritdrycker i förordning (EU) 2019/787.. Generellt gäller att symbolerna för beteckningarna inte får användas om produkten inte finns upptagen som registrerad skyddad beteckning i kommissionens lista, eAmbrosia.
eAmbrosia
Skyddade beteckningar
D03 - Ursprungsbeteckning och geografisk beteckning inom vinsektorn
Den här rapporteringspunkten omfattar framförallt krav i del II, avdelning II, kapitel I i förordning (EU) nr 1308/2013. Ursprungsbeteckningar, geografiska beteckningar och traditionella uttryck inom vinsektorn framgår av avsnitt 2. Regler om skydd för vissa kategorier av vinprodukter finns i artikel 92. Befintliga skyddade vinnamn finns i artikel 107.
Det finns även regler för tillämpning i förordningarna (EU) 2018/273 2018/274, 2019/33 och 2019/34.
Vad som gäller för viner som strukits från listan med skyddade beteckningar framgår av förordning (EU) nr 172/2013 (om strykande av vissa befintliga vinbeteckningar i registret i rådets förordning (EG) nr 1234/2007).
Alkoholdrycker, sprit och alkoholhaltiga preparat
D04 - Traditionella uttryck inom vinsektorn
Regler om traditionella uttryck inom vinsektorn finns i del II, avdelning II, kapitel I, avsnitt 2, underavsnitt 3 i förordning (EG) 1308/2013.
Av artikel 113 framgår vad skyddet innebär och att ”ett skyddat traditionellt uttryck får endast användas för produkter som har framställts i överensstämmelse med den definition som föreskrivs i artikel 112”.
D05 - Geografiska beteckningar för spritdrycker
Regler om skydd av geografiska beteckningar för spritdrycker finns i Avdelning II i förordning (EU) 2024/1143, samt i kapitel III till förordning (EU) 2019/787. Detta reglerades tidigare i kapitel III i förordning (EG) nr 110/2008. Det finns övergångsbestämmelser i artikel 50.2 i förordning (EU) 2019/787 för produkter som märkts i enlighet med förordning (EG) nr 110/2008 före den 8 juni 2019.
Kontroll utifrån reglerna i kapitel I-II i förordning EU 2019/787 rapporteras under lagstiftningsområde C - Särskild märkning och information.
Lagstiftningsområde C - Särskild märkning och information.
D06 - Kontroll av produktspecifikation före utsläppande på marknaden
Denna punkt gäller kontroll innan en anläggning börjar tillverka en skyddad beteckning, enligt artikel 39 och 72.6 i förordning (EU) nr 2024/1143.
Företag som vill börja producera en skyddad beteckning ska anmäla till sin kontrollmyndighet för att få kontroll innan produkten släpps ut på marknaden. Företaget får inte börja använda märkningen innan myndigheten har säkerställt att produktspecifikationen följs, och att företaget har de rutiner och förutsättningar som krävs.
Sammanfattande dokument finns i EU:s databas eAmbrosia. Sist i det sammanfattande dokumentet finns länk till produktspecifikationen.
Produktspecifikationer och sammanfattande dokument finns även på Livsmedelsverkets webbplats.
Efter genomförd kontroll ska myndigheten underrätta Livsmedelsverket via e-tjänsten:
D07 - Kontroll av överensstämmelse mot produktspecifikation – tillverkare
Enligt artikel 42.2 och 72 i förordning (EU) 2024/1143 ska myndigheten kontrollera att tillverkningen av produkten överensstämmer med produktspecifikationen.
Produktspecifikationerna för jordbruksprodukter och livsmedel, inklusive vin och sprit, finns i EU:s databas eAmbrosia. Sist i det sammanfattande dokumentet finns länk till produktspecifikationen.
D08 - Marknadskontroll
Myndigheten ska kontrollera att användningen av namnet på marknaden är förenlig med kraven i artiklarna 38.2, 42 och 72 i förordning (EU) 2024/1143.
Av artikel 12.1 i samma förordning framgår att skyddade ursprungsbeteckningar eller skyddade geografiska beteckningar får användas av varje aktör som saluför en produkt som uppfyller kraven i den aktuella specifikationen.
Enligt artikel 37.3 och 70 ska registrerade namn skyddas mot bland annat exploatering, missbruk, imitation eller anspelning som kan vilseleda konsumenten om produktens ursprung.
Enligt artikel 12.3 och 23.3 ska unionssymbolerna för de skyddade beteckningarna finnas med i märkningen.
Läs mer om kontroll i grossistled, restaurang och butik:
D09 - Garanterad traditionell specialitet (GTS) – övrig kontroll
De delar av förordning (EU) 2024/1143 som är tillämpliga bara för GTS och annan kontroll avseende GTS som inte faller in under någon annan punkt.
D10 - Skyddad ursprungsbeteckning (SUB) och Skyddad geografisk beteckning (SGB) – övrig kontroll
De delar av förordning (EU) 2024/1143 som är tillämpliga bara för SUB/SGB och annan kontroll avseende SUB/SGB som inte faller in under någon annan punkt.