Bilaga 1 – Produktionsinriktningar

Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2025 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast den 31 januari 2026

Produktionsinriktningar, se post 24-25

• Hållande av fjäderfä och struts
• Hållande av får och get
• Hållande av gris, smågrisproduktion
• Hållande av gris, slaktsvin
• Hållande av gris, annat än slaktsvin eller smågrisproduktion
• Hållande av hägnat vilt
• Hållande av häst
• Hållande av nötkreatur
• Hållande av ren
• Hållande av kanin
• Odling av fisk och kräftdjur
• Honungsproduktion (biodling)
• Insekter för livsmedelsändamål
• Mjölkproduktion, Får
• Mjölkproduktion, Get
• Mjölkproduktion, Nöt
• Mjölkproduktion, annat produktionsdjur
• Odling av tvåskaliga blötdjur
• Insamling av tvåskaliga blötdjur
• Mellanhand för tvåskaliga blötdjur
• Äggproduktion
• Fiske (fisk och kräftdjur, vildfångade)
• Jakt (frilevande vilt)
• Uppsamlingscentraler för vilt
• Odling av baljväxter
• Odling av oljeväxter
• Odling av potatis
• Odling av sockerbetor
• Odling av spannmål för livsmedelsändamål
• Odling av bladgrönsaker på friland
• Odling av bladgrönsaker i växthus
• Odling av köksväxter på friland (ej bladgrönsaker)
• Odling av bär på friland
• Odling av frukt på friland
• Odling av trädgårdsväxter i växthus
• Odling av svamp
• Odling av vindruvor
• Odling eller insamling av alger, tång etc.
• Produktion av groddar
• Insamling av vilda bär och svampar

• Samlingsplats/uppsamlingscentral för vegetabiliska primärprodukter
• Transport av levande djur
• Annat

Foderinriktningar

• Insekter för foderändamål
• Odling av spannmål för foderändamål
• Odling av grovfoder/bete

Kan bara vara sekundär produktionsinriktning

• Packeri inom primärproduktion
• Försäljning av opastöriserad mjölk direkt till konsumenter, max 70 liter/vecka

Se även Kontrollwiki, sidorna

> Kompletterande riktlinjer för klassning av primärproducenter

> Klassning av företag inom primärproduktion