Mål för kontrollen 2026-2029
Mål för kontrollen är en del av den nationella kontrollplanen (NKP). Syftet med målen är att likrikta livsmedelskontrollen.
Övergripande mål
I Sveriges nationella kontrollplan för livsmedelskedjan (NKP) finns övergripande mål för livsmedelskedjan. Genom att arbeta mot målen bidrar myndigheterna i livsmedelskedjan till säker mat och säkert dricksvatten, friska djur, sunda växter och konkurrenskraftiga företag. Fokusområdena ger en mer detaljerad inriktning av vad som ska prioriteras de närmaste åren.
Övergripande mål och prioriteringar - NKP-webben
Fokusområden och mål för dessa
Inom livsmedelskontrollen finns det tre fokusområden för perioden 2026–2029. Inom varje fokusområde finns mål som ska uppnås.
Fokusområden och mål 2026–2029 - NKP-webben
Fokusområden för livsmedel - NKP-webben
De tre fokusområdena är och deras tillhörande mål är:
Riskbaserad och likvärdig kontroll
- Mål 1: Livsmedelskontrollen blir mer riskbaserad
- Mål 2: Livsmedelskontrollen i Sverige blir mer likvärdig
- Mål 3: Avvikelser hanteras mer effektivt och enhetligt
Spårbarhet
- Mål: Kontroll av spårbarhet utförs mer effektivt och ändamålsenligt som en naturlig del av kontrollen, med fokus på att säkerställa livsmedelssäkerheten och konsumenters intressen
Beredskap
- Mål: Kontrollmyndigheterna har förbättrad förmåga att hantera samhällsstörningar, även i kris och krig
Aktiviteter
För att uppnå målen genomförs under perioden ett antal aktiviteter. Du hittar samtliga aktiviteter på undersidorna för de olika målen.
Sidorna med aktiviteter kommer att uppdateras kontinuerligt under målperioden.