Om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättandet av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet
Livsmedelshygien
Fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung
Livsmedelsförordningen