Justering av kontrollfrekvens
Här ger Livsmedelsverket vägledning om hur kraven i lagstiftningen kan uppnås. Vägledningen är inte bindande och utesluter inte andra sätt att uppfylla kraven.
Ta del av information om modellens möjlighet till justering av kontrollfrekvens i de fall kontrollmyndigheten bedömer att den är för hög eller låg för verksamheten.
Vägledningstexter om den nya riskklassningsmodellen publiceras löpande från och med december 2022. Denna sida kommer snart att uppdateras med mer information.