Till huvudinnehåll
Hittade 8 träffar som innehåller orden av typ Innehåll med taggen Ägg & äggprodukter
Filtrera på typ
Bedömning av kvaliteten på hönsägg
Ta del av hur Livsmedelsverket utför stickprovsmässig kontroll vid äggpackerier för att kontrollera att packerierna klarar av att kvalitets- och viktsortera äggen.
Checklista vid kontroll av äggpackerier
Använd checklista nedan vid kontroll av äggpackerier.
Direkta leveranser av små mängder primärprodukter och visst slags kött
Här reder vi ut vad som menas med direkta leveranser av små mängder primärprodukter, frilevande vilt och kött av frilevande vilt och små mängder kött av fjäderfä och hardjur, vilka regler som gäller vid sådana leveranser, vem som berörs av reglerna och vilken myndighet som ansvarar för vad.
Kontrollplanering - Ägg
Denna plan gäller för äggpackerier och äggproduktanläggningar som är godkända enligt 853/2004.
Livsmedelsverkets instruktion - Kontroll av äggpackerier
På den här sidan hittar du styrande instruktion och stödjande information om hur Livsmedelsverkets personal ska kontrollera äggpackerier.
Minneslista vid godkännande: äggpackeri
Använd minneslistan nedan vid godkännandeprövning av livsmedelsanläggningar som ska godkännas med stöd av förordning (EG) nr 853/2004.
Minneslista vid godkännande: äggprodukter
Använd minneslistan nedan vid godkännandeprövning av livsmedelsanläggningar som ska godkännas med stöd av förordning (EG) nr 853/2004.
Operativt mål 6 - Spårbarhet ägg
Ta del av stöd till operativt mål 6. Stödet utgörs av information för att kunna kontrollera att målet är uppfyllt.