Till huvudinnehåll
Hittade 3 träffar som innehåller orden under Kontrollsystemet med taggen Spårbarhet
Filtrera på typ
H - Spårbarhet
Det här lagstiftningsområdet innehåller krav på spårbarhet på många olika typer av livsmedel, bland annat kött, musslor, ägg och groddar.
Operativa mål för livsmedelskontrollen 2020-2022
De operativa målen är ett samlat grepp mot särskilda risker i mat och dricksvatten. Målen finns i den nationella kontrollplanen (NKP) och utgår från effektmål inom fyra fokusområden - säkert dricksvatten, mikrobiologiska risker, kemiska risker och säkerställa information i livsmedelskedjan.
Operativt mål 4 – Rätt fisk
Ta del av stöd till operativt mål 4. Stödet består dels av information och dels av frågor som kan ställas för att kontrollera om målet är uppfyllt.