Till huvudinnehåll
Hittade 2 träffar som innehåller orden under Kontrollsystemet med taggen HACCP
Filtrera på typ
K - HACCP-baserade förfaranden
Det här lagstiftningsområdet innehåller krav på faroanalys och identifiering av kritiska styrpunkter, även krav när det gäller mikrobiologiska kriterier, läkemedelsrester, bekämpningsmedelsrester, främmande ämnen och allergener.
Operativt mål 16 - glykoalkaloider i potatis
Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 16 – glykoalkaloider i potatis. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.