Hittade 3 träffar som innehåller orden under Särskilda bestämmelser om vissa livsmedel med taggen Trikiner
Filtrera på innehåll
Filtrera på typ
Detaljhandelsanläggningar som tar emot frilevande vilt från jägare
2024-05-21
Detaljhandelsanläggningar som i huvudsak levererar direkt till slutkonsumenter kan ta emot visst slags nedlagt frilevande vilt och kött av frilevande vilt direkt från jägare. Här kan du ta del av reglerna kring detta och vilka krav som ställs på detaljhandeln.
Jägares leveranser av frilevande vilt och kött av frilevande vilt
2024-05-21
Frilevande vilt som fällts av jägare och kött från sådant vilt kan levereras på olika sätt. Beroende på vilket slags vilt det är, hur viltet eller köttet levereras och i vilka mängder detta sker, ställs olika krav i lagstiftningen. Visst vilt ska alltid levereras till vilthanteringsanläggning.
Uppsamlingscentraler för vilt
2024-09-16
Här kan du ta del av vad en uppsamlingscentral är och vilka regler som gäller för dessa anläggningar.