Hittade 20 träffar som innehåller (alla) orden med taggen Registrering
Filtrera på typ
EG-förordning 178/2002

Om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättandet av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet

EG-förordning 852/2004

Livsmedelshygien

EG-förordning 882/2004

Offentlig kontroll för att säkerställa kontrollen av efterlevnaden av foder- och livsmedelslagstiftningen samt bestämmelserna om djurhälsa och djurskydd

E-handel
Allt fler livsmedelsföretagare använder internet för att sälja sina livsmedelsprodukter. Det är därför viktigt att kontrollen utvecklas i samma takt.
EU-förordning 2017/625

Om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll)

Exempel på livsmedelsföretag och kommentarer till verksamheter
Här finner du exempel på och kommentarer till verksamheter som behöver vara registrerade eller godkända om de uppfyller kriterierna för livsmedelsföretag. Du hittar också exempel på och kommentarer till verksamheter som inte betraktas som livsmedelsföretag.
Gränsen mellan primärproduktion och senare led
Här reder vi ut var gränsen dras mellan primärproduktion och senare led. Vad som är vad påverkar vilken lagstiftning som gäller och vilken myndighet som har ansvar för kontrollen.
Huvudkontor
Ett huvudkontor styrs av en rad regler inom livsmedelsområdet och ska kontrolleras. Här hittar du samlad information om vad som gäller vid kontroll av huvudkontor. Du finner både specifik information om kontrollen och genvägar till sidor i Kontrollwiki med vägledning vid kontroll av huvudkontor.
LIVSFS 2005:20

Livsmedelshygien

LIVSFS 2005:21

Offentlig kontroll av livsmedel

LIVSFS 2006:21

Avgifter för offentlig kontroll, prövning och registrering

Livsmedelsanläggning, livsmedelsföretag och livsmedelsföretagare
Begreppen livsmedelsanläggning, livsmedelsföretag och livsmedelsföretagare är centrala vid registrering respektive godkännande. På den här sidan får du en förklaring till vad som gäller.
Livsmedelsverkets instruktion - Registreringsprocessen
På den här sidan hittar du en översikt av processen steg för steg vid registrering av livsmedelsanläggningar. Sidan innehåller också instruktioner för hur Livsmedelsverkets personal ska handlägga registreringsärenden.
Mobila verksamheter
Foodtrucks på festivaler, servering på fartyg samt glass- och fiskbilar är exempel på mobila verksamheter. Här hittar du specifik information om mobila verksamheter och får genvägar till alla de sidor på Kontrollwiki som kan vara en bra hjälp vid kontrollen.
Registrering av livsmedelsanläggningar
Här hittar du central och detaljerad fakta om registrering av livsmedelsanläggningar med till exempel frågor inför registrering, fakta kring beslut och om vad som händer när en verksamhet upphör.
Registrering och godkännande
På den här sidan hittar du övergripande fakta om registrering och godkännande av livsmedelsanläggningar. Här finns bland annat information om de regler du behöver ta hänsyn till och vem som har ansvar för vad.
SFS 2006:1166

Avgifter för offentlig kontroll av livsmedel

SFS 2006:804

Livsmedelslagen

SFS 2006:813

Livsmedelsförordningen

Verksamheter som hanterar livsmedel av animaliskt ursprung
För vissa verksamheter som hanterar livsmedel av animaliskt ursprung gäller speciella regler. Här får du veta vilka av verksamheterna som ska registreras respektive godkännas.
Filtrera på taggar
Alla3-MPCD (5)AAC (6)Administrativa krav (24)Akrylamid (5)Algtoxin (4)Alkohol (35)Allergener (8)Analys (19)Animaliska biprodukter (25)Animaliska livsmedel (47)Aromatiserat vin (4)Aromer (18)Avgift (7)Barnmat (10)Bekämpningsmedel (9)Berikning (13)Bestrålning (4)Cesium (6)Cider (3)Dioxiner/PCB (9)Djupfrysta livsmedel (3)Djurskydd (9)Dricksvatten (51)e-handel (9)Ekologiska livsmedel (12)Enzymer (8)Epizooti (3)EU:s regler (290)Export (13)Finansiering (6)Fisk & fiskeriprodukter (37)Fjäderfä (20)Fläskkött (6)Fri från (3)Frilevande vilt (11)Främmande ämnen (19)Får och getter (11)Gelatin (3)GMO (17)Godkännande (35)Groddar (9)Grundförutsättningar (13)Gränskontroll (25)Gränsvärden (16)HACCP (34)Handel inom EU (13)Handelsnormer (15)Hardjur (11)Hjälp (8)Honung (8)Huvudkontor (7)Hägnat vilt (11)Hälsopåståenden (64)Häst (9)Import (118)Information och märkning (49)Inspektion (4)Instruktion - Livsmedelsverkets kontroll (23)Juice (2)Juridik (3)Kakao och choklad (2)Kemiska hälsorisker (18)Kollagen (4)Kontrollmetodik (3)Kosttillskott (22)Krav på egenkontroll (4)Källvatten (9)Köttberedning (4)Köttprodukter (6)Lagstiftning (362)Livsmedel för viktkontroll (12)Livsmedelshygien (21)Läkemedelsrester (13)Magar, urinblåsor och tarmar (4)Malet kött (5)Margarin och matfettsblandningar (3)Maskinurbenat kött (5)Material i kontakt med livsmedel (14)Mikrobiologiska kriterier (17)Mikroorganismer (26)Mjölk och mjölkprodukter (17)Mobila verksamheter (31)Modermjölksersättning & tillskottsnäring (12)Musslor (14)Mykotoxiner (7)Myndighetsrapportering (29)Myndighetsrapportering 2017 (9)Myndighetsrapportering 2018 (9)Myndighetsrapportering 2019 (10)Myndighetsrapportering 2020 (9)Myndighetsutövning (8)Nationella regler LIVSFS (54)Nationella regler SFS (20)Naturligt mineralvatten (9)Nitrat (6)Nya livsmedel (8)Nyckelhålet (21)Näringspåståenden (25)Nötkreatur (12)Nötkött (11)Offentlig kontroll (29)Olivolja (4)PAH (5)Primärproduktion (11)Provtagning (34)Provtagningsprogram (1)RASFF (22)Registrering (20)Ren (9)Restsubstans (18)Revision (4)Revision av kontrollmyndigheter (7)Riskklassning (15)Salmonella (11)Sammansatta livsmedel (4)Skyddade beteckningar (24)Skyddsåtgärd (14)Slakt (21)Smittskydd (4)Snus och tuggtobak (3)Snäckor (6)Socker (2)Specialmärkning (67)Speciella medicinska ändamål (15)Specificerat riskmaterial - SRM (5)Sprit (5)Spår av (1)Spårbarhet (19)Styckning (8)Sylt, marmelad och gelé (2)Tama hov- och klövdjur (10)Tamsvin (11)Temperatur (7)Tillsatser (25)Transport (8)Trikiner (7)Tungmetaller (6)Tvärvillkor (4)Ursprungsmärkning (9)Ursprungsmärkning nötkött (4)Utbildning (4)Utredning av utbrott (37)Varustandarder (14)Vegetabilier (14)Verksamhetsstyrning (18)Veterinärintyg (11)Vilt (2)Vin (24)Åtgärder vid bristande efterlevnad (33)Ägg & äggprodukter (17)