Till huvudinnehåll
Hittade 10 träffar som innehåller orden av typ Innehåll med taggen Myndighetsutövning
Filtrera på typ
Operativa förutsättningar för effektiv kontroll
Operativa förutsättningar beskriver grunder för en fungerande kontrollprocess och för en verkningsfull och effektiv kontroll, en kontroll som har avsedd effekt. Förutsättningarna finns i nationella kontrollplanen (NKP). De operativa målen ska läsas och tillämpas med förutsättningarna som bakgrund.
Operativa mål för livsmedelskontrollen 2020-2022
De operativa målen är ett samlat grepp mot särskilda risker i mat och dricksvatten. Målen finns i den nationella kontrollplanen (NKP) och utgår från effektmål inom fyra fokusområden - säkert dricksvatten, mikrobiologiska risker, kemiska risker och säkerställa information i livsmedelskedjan.
Operativt mål 1 - Mikrobiologiska risker i dricksvatten
Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 1 i form av information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
Operativt mål 11 - Tillsatser och renhet
Ta del av Livsmedelsverkets stöd till operativt mål 11. Stödet består av information för att kunna kontrollera att målet är uppfyllt.
Operativt mål 12 - Tillsatser-användning, spårbarhet, halt, märkning
Ta del av vårt stöd till operativt mål 12. Stödet består dels av information och dels av frågor som kan ställas för att kontrollera om målet är uppfyllt.
Operativt mål 13 - Kaffe - akrylamid
Ta del av vårt stöd till operativt mål 13. Stödet består av information och punkter med krav som företagaren ska uppfylla och som kan vara till hjälp för att kontrollera om målet är uppfyllt.
Operativt mål 2 - Kemiska risker och cyanotoxiner i dricksvatten
Ta del av stödmaterial till operativt mål 2 i form av information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
Operativt mål 21 - Listeria i fisk- och charkuteriprodukter
Ta del av vårt stödmaterial till operativt mål 21 i form av information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
Operativt mål 3 - Skötsel och underhåll av reservoarer
Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 3 i form av information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
Operativt mål 9 - Uppgifter om ingredienser
Ta del av vårt stöd till operativt mål 9. Stödet består dels av information och dels av frågor som kan vara bra att ställa för att kontrollera om målet är uppfyllt.