Till huvudinnehåll
Hittade 3 träffar som innehåller orden under Kontrollsystemet med taggen Allergener
Filtrera på typ
Operativa mål för livsmedelskontrollen 2020-2022
De operativa målen är ett samlat grepp mot särskilda risker i mat och dricksvatten. Målen finns i den nationella kontrollplanen (NKP) och utgår från effektmål inom fyra fokusområden - säkert dricksvatten, mikrobiologiska risker, kemiska risker och säkerställa information i livsmedelskedjan.
Operativt mål 8 – Information om allergener
Här får du stöd till operativt mål 8 i form av information och frågor som är bra att ställa för att kontrollera att målet är uppfyllt.
Operativt mål 9 - Uppgifter om ingredienser
Här får du stöd till operativt mål 9. Stödet består dels av information och dels av frågor som kan vara bra att ställa för att kontrollera om målet är uppfyllt.