Läs om målet avvikelsehantering, om planerade aktiviteter som ska bidra till att uppnå målet och om rapportering och uppföljning av målet.

Läs om fokusområde Beredskap och det mål som finns för det. Du får även information om de aktiviteter som ska bidra till att målet uppnås.

Läs om målet likvärdig kontroll, om planerade aktiviteter som ska bidra till att målet uppnås och om rapportering och uppföljning av målet.

Läs om målet riskbaserad kontroll, om planerade aktiviteter som ska bidra till att målet uppnås och om rapportering och uppföljning av målet.

Läs om fokusområde spårbarhet och det mål som finns för det. Här finns även information om de aktiviteter som ska bidra till att målet uppnås.

Mål för kontrollen är en del av den nationella kontrollplanen (NKP). Syftet med målen är att likrikta livsmedelskontrollen.